تم تصميم قائمة المطعم من قِبل طاهي موسكو شهير وهي تتميز بالمكونات المحلية والوصفات التقليدية . لذلك إذا كنت ترغب في تناول وجبة روسية تقليدية وتريد أن يتم إعدادها بعناية وخدمتها بدقة يمكنك الذهاب إلى هذا المطعم الرائع واختيار سلطة الزيتون مع سمك السلمون البري المدخن والكافيار ، ولفائف الملفوف المحشوة بالأرانب
