المسخن من أشهى الأطباق الفلسطينية الأصيلة
مكون من أربع طبقات شهية
كل طبقة تحتوي على نوع خاص من الخبز اللذيذ
وبين الطبقات توضع التوابل ذات النكهة المميزة مع المكسرات والبصل
بالإضافة للدجاج المحمر الشهي الذي يوضع أعلى الطبقات
ويغطى بالمكسرات والبهارات
– نقدم مع الوجبة سلطة الخيار واللبن
الوجبة تضم دجاجة كاملة، مع باقي المكونات تكون كافية لثلاث أشخاص تقريب
