يعود إنشاء المتحف المتخصّص في التراث البحري والمائي التونسي أو «دار الحوت» إلى سنة 1924 وفتح للزائرين سنة 1926 ومقره المعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار بصلامبو. وهو مكمّل لمهام المعهد من الناحية الثقافية والتربوية.ودوره البحث في مجال التراث البحري والمائي التونسي والمحافظة عليه وتثمينه. ويعتبر متحف «دار الحوت» الأول من نوعه في إفريقيا والعالم العربي.
وفيه يتعرّف الزائرون على مختلف مكوّنات البحر وعلى الكائنات البحرية بوجه عام وعلى أهم الأسماك الموجودة في السواحل التونسية وعلى تقنيات الصيد المعتمدة. ويساهم المتحف في تطوير السياحة الثقافية والعلمية في تونس وفي توعية الزائرين بضرورة المحافظة عل البيئة البحرية ونشر التربية البيئية لدى الناشئة وتوعيتهم بالدور الهام للبحر في تنمية الاقتصاد التونسي. وتتوزّع معروضاته على 11 قاعة تختص ّكلّ واحدة بموضوع معيّن
