شانتيلي لديها جو لطيف ، ولكن خدمة فظيعة! لم يصل طعامنا معًا كما طلب ، وماذا وصل كان باردًا. انتظرت فترة طويلة لإعداد وجبة أساسية. كان من الواضح أن الموظفين العاملين في الخدمة كانوا عديمي الخبرة ، وتحت الضغط حيث بدأ المقهى يملأ لعاداتالأطباق الفرنسية الحقيقة تجدونها هنا
بعد نقاشي الجميل مع سيجولين "مالكة الكافيه"، خاصة بعد أن أخبرتها لعشقي للمطبخ الفرنسي، علمت بأنه في هذا الكافيه بالذات يتم إعداد الحلويات بصورة يدوية وبالمكونات الفرنسية، وتعد طازجة في كل صباح. كما إن الشاي الذي يتم تقديمه يمثل أقدم ماركة شاي فرنسية. أدعوكم جميعا..