تم إنشائه فى العهد الحفصى , يطلق عليه هذا الإسم لأنه نشطت به تجارة بيع الكتب نظرا لوجوده بالقرب من جامع الزيتونة والذى كان بدوره مركزا للجامعة الزيتونية وكان فى الماضى يطلق عليه إسم سوق الطيبين حيث كانت تباع به الأزهار وتصنع به العطور وإلى الأن تباع به الورود الجميلة