يقع هذا المطعم داخل Palais Faraj Suites & Spa ، وهو فندق في مدينة فاس ، ويطل على المنازل التي يعود تاريخها إلى القرون الوسطى المحيطة بمدبنة شورا الشهيرة. سيكون أفضل وقت للذهاب في وقت مبكر من المساء، لتستمتع بإمكانية مشاهدة غروب الشمس فوق مدينة فاس ، بينما تستمتع بعشاء لذيذ من بين أطباق القائمة المتنوعة، بما في ذلك حساء، طاجين ، الكسكس، البسطيلة، مع الحلويات وأكثر من ذلك بكثير.