في منتصف الطريق بين Angers و Tours ، تقع مدينة Saumur التي تعود للقرون الوسطى في قلب منطقة Anjou التاريخية حيث تنتشر المناظر الطبيعية الرعوية مع الغابات والتلال المغطاة بالكروم وحقول الزهور والمزارع الصغيرة. يوجد في Saumur واحدة من أكثر شاتو لوار فالي إثارة للإعجاب ، والتي بنيت في القرن الرابع عشر على تل مرتفع فوق نهر لوار ، مما يخلق انطباعًا رائعًا من بعيد.
في الأصل ، كان Château de Saumur ملكًا لكونت أنجو ، ثم سلالة بلانتاجنيت وبعد ذلك تم تحويله إلى سكن ملكي من قبل الملك سانت لويس التاسع في أوائل القرن الثالث عشر. في القرن الخامس عشر ، أصبحت القلعة الملك الملكي للملك رينيه ، الذي دعا قصره المتألقة "قلعة الحب".
"تم تصميم القصر حول فناء مفتوح ، ويتم الدخول إليه من خلال مدخل كبير وفخم. وفي الداخل ، يحتوي فندق Château de Saumur على Musée de Saumur ، الذي يضم مجموعة من الأعمال الفنية المزخرفة والأثاث والمنسوجات والخزف من 14 إلى 18 قرون جنبا إلى جنب مع مجموعة متنوعة من الكائنات الفروسية.
بالإضافة إلى ذلك ، يقدم المتحف معارض مؤقتة على مدار العام ، بينما يستضيف القصر الأحداث الثقافية (باللغة الفرنسية) خلال فصل الصيف ، مثل عروض الأفلام في الهواء الطلق. يمكن للسياح زيارة حدائق القلعة والتراس الخارجي المطل على منظر وادي لوار.
يمكن للمهتمين بفن الطهو الفرنسي اكتشاف عنصر طهي مهم يتم زراعته في المنطقة المحيطة بسومور: "Champignons de Paris" (المعروف باسم "عيش الغراب"). في الواقع ، توفر مزارع الفطر في المنطقة (champignonnières) ثلاثة أرباع جميع أنواع عيش الغراب Champignons de Paris المنتج في فرنسا. يُشتق Champignons de Paris ، المستمد من مجموعة متنوعة من الفطر البري ، بكميات كبيرة في أقبية المنطقة الموجودة تحت الأرض
