يعد حي Çarsi في المدينة القديمة في سافرانبولو موقعًا محميًا من قِبل اليونسكو ، حيث تنتهي الأزقة الضيقة المرصوفة بالحصى من سفح التل الذي تصطف عليه القصور العثمانية المؤطرة بالأخشاب.
أصبحت Safranbolu مدينة غنية من التجار والتجار في القرن السابع عشر ، وتم الحفاظ على شخصيتها تمامًا.
العديد من المنازل القديمة الآن تم تجديدها بشكل رائع الفنادق والمطاعم. تم تحويل زوجين إلى متاحف مثيرة للاهتمام ، حيث يمكنك تجربة شريحة من الحياة العثمانية الغنية.