L'un des bâtiments anciens bien conservés se trouve à Stavanger, Valbergtårnet, au nord de la place du marché entre Vågen et Østre Havn (port oriental).
Situé sur la péninsule de Holmen, la partie la plus ancienne de la ville, Valbergtårnet est une tour de guet construite en 1853 au point culminant de la ville. La maison du gardien, dont la mission était d'alerter tout le monde lorsqu'un incendie s'est déclaré. Aujourd'hui, il offre de superbes vues et un petit musée au premier étage
