Beaucoup de premières pierres sont apparues au Moyen Âge lorsque le monastère a été fouillé dans les années 1960.
Maintenant, dans les entrailles du monastère, vous pouvez plonger dans les origines du site au début du Moyen Âge.
Dans ces caves, vous verrez un dépôt oublié de l'art carolingien, sous la forme de chapiteaux sculptés et des choses qui auraient pu être au-dessus d'eux.
La galerie contient également une maquette du monastère tel qu'il était au IXe siècle.