Remarquable histoire française vivante, le château de Brissac appartient à la même famille depuis plus de vingt générations. Il appartient actuellement au 13ème Duc de Brissac, descendants de Lord René de Cossé, qui acheta le château en 1502.
Le marquis Charles-André et la marquise Larissa de Brissac résident dans le château avec leurs quatre enfants. Outre son patrimoine prestigieux, le château de Brissac a la particularité d'être le plus haut château de la vallée de la Loire, grâce à ses sept étages et ses 204 chambres.
Le majestueux château est situé dans un parc paysager avec des jardins de style romantique, de nombreux bancs et des sentiers de promenade. L'intérieur somptueux présente des pièces avec des plafonds dorés, un mobilier exquis et des lustres vénitiens. L'une des salles les plus charmantes est l'opéra Belle Epoque, qui compte 200 places.
Pour ceux qui voudraient se sentir comme des gentilshommes débarqués pendant quelques nuits, le château propose des chambres d'hôtes. Les chambres sont décorées avec un mobilier de style ancien authentique et offrent une vue sur les bois et les prairies du parc. Le château de Brissac accueille également de nombreux événements estivaux, ainsi qu'une chasse aux œufs de Pâques le dimanche de Pâques et un marché de Noël et des festivités festives en décembre.