Le village d'Uçhisar est dominé par un immense château rocheux rempli de tunnels et de grottes.
Tout comme les villes de la région souterraine, cet affleurement rocheux a fourni aux villageois une protection contre les envahisseurs à l'époque romaine et byzantine. Le château peut être grimpé au sommet, où vous êtes récompensé par une vue panoramique sur les vallées vallonnées entourant le village.
Uçhisar est également un bon point de départ pour des randonnées dans la vallée.