La charmante et cosmopolite île Sinop est le point le plus au nord de la côte turque de la mer Noire et également le port le mieux protégé.
C'est maintenant un lieu de peu d'impact par rapport à son importance dans l'Antiquité, alors qu'elle était une ville commerciale animée à l'extrémité nord des principales routes caravanières de la Cappadoce et des terres de l'Euphrate.
Les rues de la ville, avec quelques maisons ottomanes magnifiquement réussies, sont un délice, tandis que les rues historiques aiment grimper sur les fortifications de la vieille ville, avec une vue panoramique sur la mer sous le port.