Le château seldjoukide (construit aux XIIe et XIIIe siècles) occupe l'emplacement d'un ancien château byzantin construit sous la direction de l'empereur Justinien au VIe siècle.

Les tours du château, à l'extrémité nord de l'ancienne ville de Gaziantep, sont situées sur la colline de Tel Halif, connue pour s'être installée depuis 3500 avant JC.

Le musée Gaziantep était dédié à la défense et au petit héros panoramique à l'intérieur du château pour les habitants qui défendaient la ville contre les Français en 1920.