Un moyen facile d'en savoir plus sur les zones rurales de l'île de Hvar est de se rendre au Jelsa Resort, à 20 minutes de route à l'est, à mi-chemin le long de la côte supérieure.
Jelsa est la station balnéaire familiale préférée de l'île, mais elle possède également une vieille ville pavée pleine d'attractions qui vaut le détour.
Au cœur de la ville se trouve la place du coin croate (Pjaca), entourée de tables de restaurant et de parasols.