يقع فندق بالم دبي في شارع المتينة، في قلب حي التسوق بدبي، ويضم مطعمان و5 ملاهي ليلية.
يوفر مطعم Kalpakavadi أجواء حميمية وغير رسمية، ويقدم مأكولات جنوب الهند المعدة من المكونات الطازجة، ويتميز فندق نخيل دبي أيضاً بمطعم Residence والذي يقع بجوار المسبح ويقدم المأكولات المحلية والعالمية.
تتميز الغرف المكيفة في فندق النخيل بأثاث عصري، وتشمل على شرفة وتليفزيون مع القنوات الفضائية وثلاجة.
يبعد مطار دبي الدولي مسافة 10 دقائق بالسيارة عن الفندق.