يعتبر Couvent des Jacobins مثالًا جميلًا على فن العمارة القوطية الجنوبية ، وقد تم تأسيسه كدير دومينيكي في القرن الثالث عشر. تم بناء الدير ، الذي تم بناؤه بين عامي 1260 و 1292 ، بالكامل من الطوب الأحمر في تولوز وله برج مشابه لباسيليك سان سيرنين.
يتناقض المظهر الخارجي الضخم والمتقلب مع الهندسة المعمارية الداخلية الحساسة. داخل كنيسة الدير ، تتميز الصحن ذو الممرين بقبو ملهم ، مع الأضلاع الشهيرة على شكل سعف النخيل التي تشع من سبعة أرصفة في الجوقة. توجد كنيسة مخصصة للقديس أنتونين ، وهي مزينة بسلسلة من اللوحات الجدارية التي تعود إلى القرن الرابع عشر.
تمتلك الكنيسة أيضًا آثار القديس توما الأكويني. المنطقة الأكثر هدوءًا في الدير هي الدير ، وهي مساحة ملهمة للأعمدة المقوسة التي تم إنشاؤها عام 1307. طوال العام ، يقدم الدير معارض في قاعة الطعام.
لعدة أمسيات في شهر يونيو ، يستضيف الدير حفلات موسيقية كلاسيكية بالإضافة إلى افتتاحات خاصة في وقت متأخر من الليل ، عندما يظل الدير مفتوحًا للجمهور حتى منتصف الليل حتى يتمكن الزوار من تجربة الأجواء الروحية السحرية والليلية أثناء الليل. في سبتمبر ، يقام مهرجان بيانو كلاسيكي في الدير ، مع إقامة حفلات موسيقية في الدير وكذلك في أماكن أخرى من ملكية الدير
