إلى جانب التهريب وتجارة الحرير ، يعتبر الزيتون أيضًا جزءًا كبيرًا من تراث غاندريا.
تتميز المنحدرات المشمسة في Monte Brè بأشجار الزيتون ، ويمكنك التنزه سيرًا على الأقدام عبر هذه البساتين على طول 3.5 كيلومترات.
يمتد الطريق من Gandria إلى Castagnola ويشبه البحر الأبيض المتوسط أكثر من وسط أوروبا.
يبلغ عمر بعض البساتين مئات السنين ، وهناك أيضًا جهود جديدة لإعادة زراعة الزيتون.