En 1349, les ouvriers chargés de l'entretien de la cathédrale créent la Maison de l'Œuvre Notre-Dame. L'aile est du bâtiment est la partie la plus ancienne (elle a été rénovée au XVIe siècle) et l'aile ouest a été construite de 1579 à 1585.
Le bâtiment abrite le musée du Notre-Dame, qui abrite les plus belles collections d'art européen médiéval. La collection représente sept siècles d'art créés à Strasbourg et dans la région du Rhin supérieur.
La sculpture de la cathédrale ainsi que des peintures et des vitraux sont exposés. Les visiteurs doivent voir la fenêtre "Tête de Christ" à Wissembourg, l'un des plus anciens vitraux connus