Ce musée vivant et maison de restauration historique remonte à 1482 et a été reconstruit en 1622, et est célèbre pour les délicieux gâteaux de Sally Lunn préparés avec des recettes secrètes traditionnelles.

Il est rapporté que l'acteur Nicholas Cage aime la garniture au beurre de cannelle (essayez également le lait caillé au citron fait maison avec de la crème rapiécée), et les libérations de gâteaux sont courantes dans des endroits comme Williamsburg, en Virginie et en Nouvelle-Zélande.

À quelques pas de l'abbaye de Bath, le musée de la cave montre comment le site a été utilisé pour moderniser les voyageurs fatigués depuis l'époque romaine et comprend la cuisine d'origine, un ancien four datant de 1140, ainsi que les seuls vestiges visibles de la salle de bains médiévale.